‌好茶知時(shí)節，當春乃發生。蟄伏了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)冬的(de)茶樹們開始冒出(chū)新芽了(le／liǎo)。春茶，是(shì)一(yī / yì ／yí)年中品質最好的(de)茶，可謂是(shì)春天對愛茶人(rén)的(de)饋贈。又到(dào)了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)年選購品嘗…

中國(guó)作爲(wéi / wèi)産茶大(dà)國(guó)，茶文化源遠流長，品種繁多，根據制茶工藝和(hé / huò)發酵程度可以(yǐ)分爲(wéi / wèi)六大(dà)類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

漳平水仙茶産于(yú)福建省漳平市，屬于(yú)中國(guó)六大(dà)茶類裏的(de)烏龍茶（青茶），已經獲得中國(guó)地(dì / de)理标志産品。可能很多茶友對漳平水仙比較陌生，想必通過本…

西湖龍井是(shì)“中國(guó)十大(dà)名茶”之(zhī)一(yī / yì ／yí)，屬 綠茶。其産于(yú)浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具今已有1200多年曆史 。

老叢水仙與大(dà)紅袍、肉桂是(shì)閩北烏龍茶的(de)代表，老叢水仙茶葉葉質綿軟，養生成份豐富，老叢水仙茶湯味極濃醇且厚重，湯水順滑又兼具有陳年茶之(zhī)味…

老叢主要(yào / yāo)是(shì)根據茶樹的(de)“年齡”得名，一(yī / yì ／yí)般指五六十年以(yǐ)上(shàng)樹齡的(de)茶樹，100年以(yǐ)上(shàng)樹齡的(de)稱爲(wéi / wèi)百年老叢，老叢與一(yī / yì ／yí)般的(de)幼齡茶樹具有較大(dà)的(de)區别，而(ér)采…

購買茶葉的(de)時(shí)候你注意過包裝上(shàng)的(de)日期嗎？有些茶的(de)生産日期已經“過期”了(le／liǎo)，爲(wéi / wèi)什麽還能銷售？“過期”一(yī / yì ／yí)般是(shì)以(yǐ)包裝上(shàng)面印刷的(de)生産日期和(hé / huò)保質期…

白毫銀針作爲(wéi / wèi)白茶中級别最高的(de)，深受白茶發燒友所追捧，福鼎産區發展的(de)較爲(wéi / wèi)成熟，更在(zài)行内将銀針根據産地(dì / de)、采摘時(shí)間、茶園特點等做更細緻的(de)分…